В этом году исполняется 300 лет российско-китайским торговым отношениям. Начало им положил первый «чайный» караван, прибывший из Ухани в Петербург в 1723 году. Так был открыт «Великий чайный путь», ставший важнейшим экономическим и культурным каналом на евразийском континенте. Он действовал почти 2б0 лет и сыграл важнейшую роль в сближении соседних народов, а также в развитии экономики и культуры, родственных, дружеских, семейных связей.
27 ведущих китайских производителей привезут на Фестиваль уникальные сорта чая, которых не было в России более 50 лет. Чайные компании из провинции Фуцзянь, родины 70% потребляемого в мире чая, а так же из Ганьсу, Хэбей и Юньнаня дадут участникам фестиваля возможность насладиться не только самыми популярными сортами, такими, как Улун, но и известными лишь самым искушенным ценителям этого напитка: Да Хун Пао, Те Гуаньинь, Бай Хао Инь Чжэнь, Бай Му Дань, Сюэ Хуа, Сю Цю, Люй Му Дань, Сяо Чжун, Моли Чжэнь Чжу, Хун Му Дань, Гуй Хуа Хун Ча. Любители зеленого чая наверняка оценят по достоинству фуцзяньские Шен Тай Люй Ча и Уи Лун Тяо и многие другие чайные «жемчужины». А чайная компания Уишань Гунтай, официальный поставщик МИДа КНР, представит чай «Пояса и Пути» с корицей, которую в Фуцзяне выращивают со времен династии Цин – один из знаменитых фантазийных сортов горного чая уезда Уишань, и нишевый чай «Владыка вод из Уишань».
Сегодня Китай – это не только родина чая, востребованного знатоками во всем мире, но и один из мировых производителей и поставщиков кофе. Локомотив китайской кофейной индустрии, Loo Mee Coffee, познакомит гостей с Восточно-Тиморским кофе – мировым вкусом кофе в китайском стиле. Это и дорогой изысканный зерновой Лювак, в «производстве» которого участвует азиатский зверек мусанг, пропускающий через себя спелые кофейные зерна и берущий на себя их горечь, и высокогорная премиальная арабика с цветочным ароматом, нотами малины, горького шоколада, земляными и травяными нюансами.
Фестиваль пройдет с 15 по 17 сентября на Московской площади. Вход свободный.
При поддержке: Министерства сельского хозяйства РФ, администрации Санкт-Петербурга, губернаторов провинций Фудьзянь, Ганьсу, Хэбей и Юньнянь
27 ведущих китайских производителей привезут на Фестиваль уникальные сорта чая, которых не было в России более 50 лет. Чайные компании из провинции Фуцзянь, родины 70% потребляемого в мире чая, а так же из Ганьсу, Хэбей и Юньнаня дадут участникам фестиваля возможность насладиться не только самыми популярными сортами, такими, как Улун, но и известными лишь самым искушенным ценителям этого напитка: Да Хун Пао, Те Гуаньинь, Бай Хао Инь Чжэнь, Бай Му Дань, Сюэ Хуа, Сю Цю, Люй Му Дань, Сяо Чжун, Моли Чжэнь Чжу, Хун Му Дань, Гуй Хуа Хун Ча. Любители зеленого чая наверняка оценят по достоинству фуцзяньские Шен Тай Люй Ча и Уи Лун Тяо и многие другие чайные «жемчужины». А чайная компания Уишань Гунтай, официальный поставщик МИДа КНР, представит чай «Пояса и Пути» с корицей, которую в Фуцзяне выращивают со времен династии Цин – один из знаменитых фантазийных сортов горного чая уезда Уишань, и нишевый чай «Владыка вод из Уишань».
Сегодня Китай – это не только родина чая, востребованного знатоками во всем мире, но и один из мировых производителей и поставщиков кофе. Локомотив китайской кофейной индустрии, Loo Mee Coffee, познакомит гостей с Восточно-Тиморским кофе – мировым вкусом кофе в китайском стиле. Это и дорогой изысканный зерновой Лювак, в «производстве» которого участвует азиатский зверек мусанг, пропускающий через себя спелые кофейные зерна и берущий на себя их горечь, и высокогорная премиальная арабика с цветочным ароматом, нотами малины, горького шоколада, земляными и травяными нюансами.
Фестиваль пройдет с 15 по 17 сентября на Московской площади. Вход свободный.
При поддержке: Министерства сельского хозяйства РФ, администрации Санкт-Петербурга, губернаторов провинций Фудьзянь, Ганьсу, Хэбей и Юньнянь
